Cara Membuat Bandrek Tradisional yang enak


Hai sobat zamzami.
Sudah lama ya tidak upload dikarenakan admin lagi sibuk hehehe.

Pada postingan kali ini kita akan membahas mengenai cara membuat bandrek yang mantap lho. Penasaran kan? Yuk ikutin tutorialnya dibawah ini.
Silahkan disimak ya.

Bandrek adalah salah satu minuman khas indonesia dari daerah Sunda. Bandrek dulunya di konsumsi untuk menghangatkan tubuh oleh orang-orang yang tinggal di daerah dataran tinggi yang dingin. Setelah mengalami kemajuan zaman, kini bandrek juga dikenal di Medan dan daerah-daerah lain di Indonesia.

Bandrek mempunyai rasa yang khas, yaitu rasa manis dan pedas seperti minuman jahe. Adapun bahan-bahan untuk membuat bandrek adalah antara lain jahe, gula aren, kayu manis, cengkeh dan rempah-rempah lainnya.

Berikut ini adalah cara membuat bandrek. Mula-mula siapkan terlebih dahulu :

Bahan :


  • Air 500 mililiter
  • Jahe 100 gram
  • Gula Aren 200 gram
  • daun pandan 2 lembar
  • Kayu manis 5 cm
  • Cengkeh 1 sdt
  • Garam 1/2 sdt


Cara membuat :


  • Bakar jahe hingga memar
  • Kemudian tumbuk gula aren hingga halus
  • Selanjutnya masukkan air, jahe, gula aren,  daun pandan, kayu manis, garam dan cengkeh ke dalam panci jadi satu.
  • Kemudian rebus hingga mendidih dan beraroma harum sambil diaduk rata.
  • Lalu angkat dan saring.
  • Sajikan minuman bandrek selagi panas.
  • Jangan lupa tambah makanan ringan untuk kawannya hehehe.


Demikianah cara membuat bandrek tradisional yang enak. Silahkan dicoba ya. Jangan lupa komentar kalau sudah membuatnya.
Selamat menikmati ya. Jangan lupa di share artikel ini biar lebih bermanfaat.

0 Response to "Cara Membuat Bandrek Tradisional yang enak"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel